ESPACIO COCINA 2017

A Valencia, dal 20 al 24 febbraio, si svolge Espacio Cocina 2017, tra le più innovative tecnologie c’è l’abbattitore multifunzione LIFE!

TARTARE DI TONNO CON ARANCIA E FINOCCHIO

La tartare di tonno è un piatto sempre più preparato in casa, ma è sicuro per la nostra salute?
Con l’abbattitore di temperatura LIFE potrai eliminare ogni rischio di Anisakis e gustare il pesce crudo in totale sicurezza!

LIVING KITCHEN 2017

A Colonia, dal 16 al 22 gennaio 2017, va in scena Living Kitchen la fiera dedicata alle migliori tecnologie per la cucina.
Presso il padiglione 041, stand C037 i visitatori possono assistere a continue dimostrazioni sull’utilizzo dell’abbattitore domestico LIFE.

SIGEP 2017

Presso il padiglione B1, stand 074 è protagonista l’abbattitore domestico LIFE, il device che abbatte a +3°C, surgela a -40°C, lievita, decongela, conserva da -40 a +45°C , prepara yogurt e cioccolato e raffredda rapidamente le bottiglie.

TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI

Le trofie al pesto con patate e fagiolini sono un delizioso primo piatto della cucina ligure. Grazie all’utilizzo dell’abbattitore domestico LIFE potrai gustarlo in pochissimi minuti.

ARREDAMONT 2016

Dal 29 ottobre al 6 novembre 2016 la Fiera di Longarone (BL) ospita Arredamont il più importante salone dedicato all’arredamento di montagna.
Domenica 30 ottobre, Arredo Veneto presenta l’abbattitore multifunzione LIFE.

MOUSSE AL CIOCCOLATO

La mousse al cioccolato è un dessert veloce da preparare, ma richiede lunghi tempi di raffreddamento in frigorifero prima di essere gustato. Grazie all’abbattitore di temperatura LIFE è possibile ridurre notevolmente l’attesa mantenendo la mousse soffice e cremosa.

INSALATA DI FARRO, GAMBERETTI E FAGIOLINI

L’insalata di farro è un’ideale piatto unico per pic-nic estivi, scampagnate e pranzi sotto l’ombrellone.
L’abbattimento degli ingredienti appena cotti ne blocca istantaneamente la cottura mantenendo i chicchi alla giusta croccantezza, i fagiolini e i gamberetti gustosi e nutrienti. I tempi di conservazione in frigorifero si allungano di diversi giorni.

DADO DI VERDURE

L’organizzazione in cucina è il miglior modo per risparmiare tempo e mangiare piatti sani e fatti in casa con ingredienti selezionati. Grazie alla surgelazione con l’abbattitore di temperatura LIFE potrai preparare basi per il soffritto e dadi alle verdure di eccellente qualità.

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

La parmigiana di zucchine è buonissima d’estate e, grazie alla surgelazione con l’abbattitore di temperatura LIFE, anche nei mesi in cui le zucchine non sono di stagione. Preparata in abbondanza, surgelata e conservata in freezer è un ottimo piatto pronto, fatto in casa, da usare quando non c’è il tempo di mettersi ai fornelli.