Il polpo cotto a bassa temperatura con l’abbattitore LIFE è un piatto straordinario. Acquista il polpo appena pescato, la surgelazione favorirà la distensione delle fibre e potrai cuocere il polpo a bassa temperatura direttamente da surgelato.
Uno snack goloso, ricco di fibre adatto a tutte le scelte alimentari. Essiccarli con abbattitore LIFE garantisce la croccantezza ideale e l’eliminazione completa della naturale umidità contenuta negli ingredienti.
La tartare di manzo è un perfetto antipasto. Surgelare la carne con l’abbattitore LIFE ci consente di preparare un pasto eccellente in pochi minuti e di conservare tutte le caratterische originali del manzo fresco
Un piatto fresco che profuma di mare. L’abbattimento con l’abbattitore LIFE mantiene i gamberi freschi per vari giorni potendo così anticiparne la cottura.
