L’insalata gourmet è un piatto completo ed equilibrato ricco di sapori mediterranei. Le verdure di stagione, unite al tonno crudo marinato nella salsa di soia creano un’abbinata spettacolare. La bonifica del pesce con abbattitore LIFE elimina ogni rischio di contaminazione da Anisakis e rende il tonno sicuro…oltre che buonissimo!
La giardiniera pastorizzata con l’abbattitore LIFE è la soluzione ideale per allungare i tempi di conservazione delle verdure di stagione. La funzione cottura lenta, combinata con l’abbattimento di temperatura, esalta i vantaggi dei due metodi di conservazione utilizzati: il freddo e la pastorizzazione delicata.
I fiori di zucca in tempura sono un’alternativa light al classico fritto. La tempura e i fiori surgelati con l’abbattitore LIFE regalano una straordinaria!
La treccia di pane all’olio d’oliva è una ricetta semplice, ma di sicuro successo! Potrai realizzare merende e spuntini appetitosi e ricchi di gusto abbinandoci farciture dolci o salate.
