GUANCETTE DI MAIALE COTTE A BASSA TEMPERATURA

La cottura lenta a bassa temperatura con l’abbattitore LIFE ti permette di valorizzare ogni tipo di carne, anche i tagli più ricchi di tessuto connettivo risulteranno molto morbidi e saporiti. Prova le guancette di maiale abbinate a ciuffetti di patate duchessa dorati al forno.

PEPITE DI POLLO AL PARMIGIANO

Aperitivo all’ultimo minuto? Con l’abbattitore Life puoi realizzare e conservare croccanti sfiziosità pronte da servire in pochi minuti. Prova le gustosissime pepite di pollo e non potrai più farne a meno!

PESCE CRUDO CON ABBATTITORE

Preparare il pesce crudo con l’abbattitore LIFE consente di realizzare un piatto buonissimo e sicuro evitando il rischio di contaminazione da Anisakis. Inoltre potrai conservare il pesce surgelato per lungo tempo mantenendone la freschezza originale.

DADO VEGETALE FATTO IN CASA

Scopri quanto è sano il dado vegetale fatto in casa! Con l’aiuto dell’abbattitore LIFE realizzi un insaporitore veg pronto all’uso che renderà le tue ricette inconfondibili, gustose e soprattutto genuine.

BRODO SPEZIATO CON ANICE E CANNELLA

Prova nuove ricette e sperimenta alternative al classico brodo. Con l’abbattitore LIFE puoi realizzare un brodo speziato cotto delicatamente a bassa temperatura da gustare durante il pasto, magari tra il primo e il secondo piatto.

SPAGHETTI CON INFUSO COTTO A BASSA TEMPERATURA

Crea un infuso cotto a bassa temperatura per condire i primi piatti, verdure e pesce rendendo originali le tue ricette. Scopri la cottura lenta in sottovuoto con l’abbattitore LIFE ed eleva il tuo stile di cucina!

PACCHERI RIPIENI AL BRANZINO

Una meraviglia per gli occhi e il palato! I paccheri ripieni al branzino sono un piatto eccezionale da realizzare con l’abbattitore LIFE che ti aiuterà a bonificare e decongelare i gamberi oltre a preparare un insaporitore di pesce valorizzando gli “scarti”.

ROCHER DI GAMBERI

Rivoluziona l’aperitivo realizzando un gustoso finger food con gamberi freschi, l’aiuto dell’abbattitore LIFE e qualche consiglio da chef!

STECCO DI PANDORO GELATO

Prepara veloci stecchi di pandoro gelato e gustali nelle giornate più calde, una facile ricetta anti spreco con l’abbattitore LIFE.

SPIEDINO DI TORTELLI CON CREMA CARBONARA

Prepara tortelli di pasta fresca con crema carbonara cotta a bassa temperatura con l’abbattitore LIFE