“SUR LA ROUTE DU JAPON”
FIERA DI MONACO

“Sulla strada del Giappone” è il tema dell’edizione 2016 della Fiera di Monaco. Dal 5 al 10 ottobre, l’atteso evento monegasco porterà i visitatori nella terra del Sol Levante per scoprire le tradizioni e la cultura giapponese.

Nella cucina di Borgo Design saranno disponibili le versioni da incasso e da appoggio dell’abbattitore di temperatura LIFE e, domenica 9, lo chef Albavera presenterà le numerose funzioni attraverso un percorso di assaggi, con focus dedicati alla preparazione del pesce crudo.