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Teglia inox GN1/4
22,00 €
Teglia GN 1/4 in acciaio inox.
Ideale per l’abbattimento, la surgelazione, la conservazione, il decongelamento, la lievitazione e la cottura a bassa temperatura di ogni tipologia di alimento.
Può essere utilizzata per cotture in forno statico, ventilato e a vapore e successivamente inserita nell’abbattitore di temperatura LIFE per il rapido raffreddamento.
Teglia lavabile in lavastoviglie.
COD: O273265162
- Compatibilità: Modelli W60, W45 e W30
- Dimensione: 265 x 162 x 40 mm
w30
w45
w60
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